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Fojaneghe

FOJANEGHE

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso

Elegantemente strutturato al palato, con finale lungo e vellutato, è l'etichetta d'eccellenza della Cantina trentina dei Conti Bossi Fedrigotti.

Primo esempio di uvaggio bordolese in Italia, nato nel 1961 grazie alla felice intuizione del Conte Federico.

Prodotto nell'omonimo vigneto da Merlot, Cabernet e piccola percentuale di Teroldego, identifica nel mondo la nobiltà della famiglia.

Technical data

Vitigni

Merlot, Cabernet Franc, Teroldego

Note organolettiche

Aspetto rosso rubino granato.
Olfatto frutti di bosco e vaniglia.
Palato secco e importante, con perfetto equilibrio tra acidità e tannini. Finale lungo e vellutato.

Abbinamenti

Si abbina a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piccanti.

Temperatura di servizio

18° C

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Vita sullo scaffale

15-20 anni

Formati

750ml

Scheda tecnica

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Premi e riconoscimenti

Più di 70 premi in 30 anni