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Bossi Fedrigotti Bottiglia Mas'Est Teroldego

MAS’EST TEROLDEGO

Vigneti delle Dolomiti IGT



Autoctona per eccellenza, l’uva Teroldego che cresce sui pendii rivolti ad est nei masi dei Conti Bossi Fedrigotti dona un rosso intenso dal profumo di frutti di bosco e vaniglia. Viene ingentilita dal leggero appassimento, tecnica millenaria che Masi ha portato dalla Valpolicella in Trentino.

Terre delle Venezie, tenute storiche vocate, uve autoctone, un saper fare e un gusto che si tramandano nel tempo. Questi gli ingredienti di vini originali, che raccontano oggi storie di ambienti e sapori antichi.

Autoctona per eccellenza, l’uva Teroldego che cresce sui pendii rivolti ad est nei masi dei Conti Bossi Fedrigotti dona un rosso intenso dal profumo di frutti di bosco e vaniglia, ingentilito da un leggero appassimento.

Technical data

Vitigni

Teroldego

Note organolettiche

Aspetto rosso rubino intenso e vivace.
Olfatto bouquet di frutta rossa matura, note floreali e speziate di liquirizia.
Palato vivace acidità e tannino morbido e setoso. Finale piacevole e persistente.

Abbinamenti

Adatto a carni rosse alla griglia ma anche a piatti di selvaggina o ai formaggi di buona stagionatura. Si abbina perfettamente alla tradizionale cucina delle Dolomiti (canederli di speck o formaggi, gulasch, selvaggina).

Temperatura di servizio

18° C

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Vita sullo scaffale

8-10 anni

Formati

750ml

Scheda tecnica

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Premi e riconoscimenti

Più di 70 premi in 30 anni